自然卵養鶏　平岡農園　＜きまぐれコケコッコ通信＞ 　

子供たちのスキー＆ブーツが小っちゃくなっちゃって、これまではず〜っと「貰いもの」で済ませてきたのですが大きくなってくるとお下がりもなかなか合うものが無くなって来て、仕方がないので買いに行くことにしました。

買うって言ってもリサイクルショップですけんど♪
ほとんど授業で使う程度なので新品なんか必要ありません。勿体ないです。

と、いうわけでもんのすごく久しぶりに家族揃って旭川にやって来ました。


この日は比較的大きい４店舗をはしごです。
結構時間が掛かりそうなのでおにぎりを持参してひたすらリサイクルショップ巡りです。

リサイクルショップは宝の山です。スゴク楽しい＆欲しいものイッパイ。
大抵のものは揃っちゃいます、まだまだ使えるものがたっくさん並んでいますよね。
旭川はこういうお店がいっぱいあっていいなあ。羨ましい。

でも、スキー用品となると、特にブーツのサイズがなかなか合わなかったりして意外と苦戦。キッズ用はよりどりみどりですが、ギリギリジュニア〜小さい大人サイズがあまりありません。

４店舗まわったものの、娘がいまひとつ納得していません。もうデザインとか気にするお年頃になっちゃったのねん。「中古やねんから色とかゼータク言うでない。はよせんと目ぇ付けたやつ売れてまうやんけ」
ま、しゃーないからちょっと遠いけどもうひとつ行ってみるか〜。

予定になかったその店は、ちょっと小さいので期待してなかったんですけども、行ってみるもんですね〜♪
娘の板とブーツが我々を待っていたかの様にひときわ輝きを放っていました！
「これ・・・、ええやん」「うんうん♪」
サイズもピッタシ、迷わず。



そんなこんなで、この日の戦利品です！

ウロウロしてるうちに売れちゃってないかドキドキでしたが、目を付けてた品は無事ＧＥＴなりました。ヨカッタヨカッタ。

息子の板とブーツはお手頃価格でけっこうモノも上々です。かなりお買い得感あり♪（板３千円台半ば、靴ギリ３千円台）

娘の板とブーツはいずれもロシニョールで、しかもこのブーツなんかホントに使ったの？ってくらいピッカピカです♪すんばらしい！板も滑走面に全然キズ無しです。
これならデザインも良いので娘もとっても納得です。正直ちょっと予算オーバーですが長く使えるのでイイ事にします。（板、靴ともに５千円台後半でした）



ワシに合う板は無し。ブーツは見事にピッタリのサイズが１足だけありました。
これ以上ないくらい安っぽいモノですが、なんと￥１４５０です！子供の付き添い程度なのでそれで十分。



息子がどうしても欲しいというので、いちばん最初に見たお店に寄って彼のおこづかいでお買い上げ！

シマノのベイトリール￥１９００。安いのか？

こんなもん買ってしもたから今から「あ〜釣りしたい」「はぁ〜早く使いたいなぁぁぁぁ」と、うるさいです。

「いつ釣り行くのぉ〜」
「やかましわっ！６月ぢゃっ（怒）」
「うぇ〜っ？ろくがつぅ〜」

まったく、気が早いんじゃい。あほたれっ！


そんなこんなでやっぱりお買い物は時間が掛かっちゃって帰宅は夜の８時半です。
お疲れね〜。
でも、「めっちゃええ買い物したわ〜」っていう充実感たっぷりでございました。

満足満足。リサイクルは天下の楽しみだの〜♪

今朝は寒いわ〜。
ここ３日くらい寒い日が続いていますが、今日はいちばん寒いです。

朝起きてお便所に行った時、窓の凍り方でその日の気温がわかります。
お便所占いによると今日の気温はマイナス２５℃以下ですな。

天気は下り坂とゆう予報だったけど明け方は晴天なり。

晴れた朝は日の出前にぐぐっと冷え込みます。放射冷却ってやつですね、地表の熱が一気に奪われてしまいます。



ピッタリ賞♪どんなもんだい！

ちょっとカメラを取りに行ってる間に２５℃になってしもたけど、ついさっきまで２６度でございました残念賞。

このくらい冷え込むと寒いというより「痛い」。
この気温でも朝は２時間くらい外にいるのでそれなりの装備をしておりますが、指先、爪先が痛いであります。
顔も痛いけど、むき出しなのにその程度で済むのってスゴイですね。

１０年くらい前にマイナス３０℃の寒暖計を振り切った日がありました。
寒暖計の守備範囲を超えていますので正確な気温はわかりませんが、
ある人は「３４℃」と言っておりました。

そのくらい冷えると外でオシッコをすると放物線を描いたままカチカチになります。
嘘です。
でも瞬きが粘っこくなります。ホントです。
日が昇って気温が上がるまでクルマのエンジンも掛かりません。

んで、その３０℃以下の日は３日間続きまして「あ、今日はやっと暖かいな」と思った４日目の朝、寒暖計はマイナス２５℃を指しておりました。人間ってなかなかスゴイもんやな〜と思いましたです。

ここ数年はこういう冷え込みは少なくなりましたが、昔はこれで普通だったそうです。
雪ももっと多くて、馬でもないと外に出られなかったそうな。


今朝のマイナス２５℃の寒々しい風景をお届けします。

今日はトラクターのエンジン掛からないかも知れません。
エンジンの下に熱湯を入れたバケツを置いてシートで覆って少しでも暖めてやろうと薪ストーブに大鍋が掛かっています。あしたの餌作らんといけんからね。

それにしてもこんな時間にブログを書いているとゆう事は・・・。

寒過ぎて外に出たくないからです。

今日の仕事はどおしよう。。。
ホントは仮止めしてある金網を、小さい釘でしっかり打っていく予定だったのですが指先仕事はちょっとムリかも〜。

早いけど確定申告の書類でも作ろかいな。

恵方巻き、とは言わないのよ〜ホントは！

２月３日の節分と言えば「まるかぶり」。
巻き寿司の丸かぶりですね。


１５年前に北海道に移住して初めてのお正月は、「な、なんで漫才やってへんねん・・・」
元日なのにテレビで漫才が放送されてないのに超ビックリ。

関西でそれやっちゃうと暴動が起こります。
阪神タイガースの試合も必ず中継しないと、それも大変な事になります。

そして初めての節分の日・・・。

関西ではどこのお店へ行っても「今年は西南西」といった丸かぶりの方角がデカデカと張り出されているのに全く一切全然その情報が得られない。
ビックリしました。

当時はパソコンも持ってなかったのでインターネット情報も得る事は出来ず、仕方がないので家族みんなでぐるぐる回りながら全ての方角を向いて丸かぶりしたものでした。

それから考えれば今では北海道もかなり関西になりました。

ふっふっふ。
ワシが北海道に来てからというもの、どんどん関西化しているのにお気づきの方もいらっしゃるかも知れない。
そう、秘密裡に北海道関西化計画は進められていたのです。
そのためのエージェントとして送り込まれたのがワシら家族だったのである。

なんて事を言いたくなるくらいにワシらが来てからどんどん関西化しているのは間違いない。

丸かぶりに関しては、多分コンビニチェーンが仕掛けたのだと思います。
移住２年目からは方角がドーンとアピールされるようになりました。

正月の漫才番組もある程度は放送される様になりました。
（でも、関西では朝から晩までどっかの局が放送してるハズ）
ブリも白味噌もマーケットに並ぶ様になりました。

ぜんぶ関西弁のテレビ番組も結構増えましたよね。


それはそうと、巻き寿司。
巻き込む具材は

ホウレンソウ
ミツバ
人参
椎茸
高野豆腐
玉子焼き

売ってるものとは全然違うでしょ♪


お酢強め、甘さ控えめ。ああ、海苔と酢飯の匂いがたまらんウマソーです。
売ってるやつは甘くて食えないッス。関西で売ってるやつも同じです。

かんぴょうとか桜でんぶは甘いから入れないし、売ってるやつの玉子焼きは甘すぎてダメ。
やっぱ巻き寿司は手づくりに限りますね。
野菜の青臭さがもうもうたまらなく美味しいのであります。

これを醤油つけて食うのが大好き♪
いくらでも食えますね〜！

子供のころから季節ごとに、その時にしか楽しめないものってのはついつい食いすぎてしまいます。

巻き寿司も、今年はこれが最初で最後かと思うとついつい・・・。

うちは一年に一回だけしか食わないものってのが結構あります。
季節感が際立って面白いです。


この日はゴーカにセイゴ（スズキの幼魚）のお造りも楽しみましょう♪

１月の大雪を片づけるのに大型トラクターをお借りしたお礼にと、先日個人的にお取り寄せして美味しかった「淡路島のその日の活魚詰め合わせ」をプレゼントいたしました。
んで、その場でちゃっかりセイゴを下ろして半身を持って帰ってきちゃった。
だって食いたかったんだもん、こっちじゃまず売ってないサカナだし。


太刀魚、真鯛×２、セイゴ（スズキ）、ホウボウ、真ダコ、メイタガレイ×２、ウマヅラハギ（カワハギ）×２、アオリイカ。

どお？なかかなゴーカでしょ。これで送料、税込で５０００円とちょっとのセット。
食べきれないっス。お買い得ですね！
メイタカレイ以外はお刺身ＯＫです。すんばらしい♪

いつもいつもはムリかも知れませんが、お正月とか特別な日にはもってこいかも♪
その日のサカナの顔ぶれで献立を考えるのも楽しいです。
このお店からお取り寄せしました。→→→淡路島特選こだわり市場！海の商人ＨＰ
興味のある人は行ってきてチョーダイ！

楽天で検索してみると「初回限定２９８０円」ってのがいっぱいありました。
５０００円のセットだと食べきれないのでそういったものを順番に頼んでみるのがお得かもね。

ものすんごく久しぶりの家族みんなでのお出掛け。
チャイルドシート装着プラス大人２人の後部座席は狭そうです〜。

隣の丸瀬布の山奥にある「マウレ山荘」なる温泉に行きましょう。


昔は「翠明荘」っていう小さな温泉宿だったのですが大きい資本が入って立派なホテルになりました。
設備も整っていて快適でありますが、個人的には昔の、まさに「ひなびた温泉」といった風情の翠明荘の方が好きです。

ここからさらに隣の瀬戸瀬の山奥にあるセトセ温泉なんかまさに正しい温泉です。今回はおチビ連れなのとちょっと遠いので行きませんでしたが、そこは歩くとギシギシいう板張りの廊下に、シャワーもない内湯だけの、昔ながらの落ち着く温泉なのです。
お湯が良い事もあって、湯上りは何とも言えない充実感があります。近いけど、なぜか旅行気分が味わえます。
いつか旅の途中で立ち寄った事があるような・・・。

古いものを楽しむってのも、面白いです。


北海道を旅している時、あちこちでいい温泉を楽しみましたが、
ワタシ的ナンバーワン温泉は、標津町の川北温泉。
斜里峠の国道から林道を入ったドン詰まりの渓谷にポツンと湯壺がふたつ。
湯上りは体がふわ〜〜と浮き上がるような暖かさ。う〜たまらん良いお湯。

最後に行ったのはもう１５年近く前、北海道に移住して間もないころの話ですね。
まだ上の娘が１歳くらいの時てす。

かなり秘境の温泉なのですが、やっぱりヨイ温泉ってのは大勢にバレバレで、夏場の日中なんかは結構な人出でありまして・・・。
人が多いのは落ち着けないです＆楽しくないです。
なので中標津に宿をとって、皆が寝静まる夜を狙って川北温泉へと車を走らせたのであります。
今思うと、温泉の脇をプーちゃんがフツーに歩いてそうなところへそんな時間によく行ったものだと・・・。

私が男湯に連れて入ったのですが、月明かりだけの渓谷が怖かったのか、はたまた男親を嫌ったのかぐずっておりましたところ、「あ〜あ、やっぱりお母さんがいいのよね〜」と、女湯から先に来ていらした品の良い御婦人の声。

「どれ、かしてごらん」と、肩くらいまでしか無いついたて越しにその御婦人が手を差し出して。
娘を手渡す時に、その御婦人の他に旦那さまの姿が月明かりに見えた。

「・・・そっち行っても、いい？」「どーぞとーぞ♪」

あまりたくさんは話さなかったと思うけど、なんかほのぼのと、気持のよい時間だったな〜と、記憶してます。

ちいさい娘にとって長湯は辛そうだったのでひと足お先に帰り支度を済ませてクルマに戻ると、入れ違いに１台のクルマがやって来た。ライトを湯壺に向けて煌々と灯したままである。

クルマと湯壺の間には、簡単に作られた脱衣場があるのだがそれまでの雰囲気は台無しである。こういう向きの方は是非来ないで貰いたいですね。

あの御夫婦はその後どんな気分で温泉を後にしたのだろうか・・・。


なんて事を、丸瀬布の露天風呂で、痛む腕をモミモミしながらシミジミ想い出していたのであります。
あ〜〜久しぶりにいいお湯を楽しめました♪極楽極楽。


さ、帰って玉子拭きましょ。


んで、晩ごはんはお手軽に、昨日捌いたお魚のアラで鍋を楽しみましょう♪
お魚丸ごと買ってきたら二度美味しいです。


うんうん、美味しいです。やっぱり鍋物はサカナですよね。
あっさりしていて、正しいお鍋の味がします。

近頃は、魚を出さない家庭が多いってホント？骨なしの魚が売っているのもよく目にしますね。
子供がメンドクサイ？親がメンドクサイ？

このアラ鍋、入っているのは頭と背骨だけ。
このあたりに付いてる身って美味しいです〜♪
うちの子たちは実に上手に食べますです。
子供の頃に見たチャールズチャプリンの映画、黄金狂時代の１シーンを思い出します。

普段なにげなく口にしているものって、お膳に上がるまでのいろんな過程で手間が掛かっているのでありますね。
だから食べる事がメンドクサイってのはキライだなあ。


シメはうどんを投入です。三度美味しいですね♪
冷凍うどんはこんな時に便利ですね。コシがあって美味しいし汁が濁りません。


さらに、この次の日のお昼はこの残りで雑炊です。四度美味しい！
ここまで使えばお取り寄せグルメも十二分に元取ったでショ♪

いやいやまだまだ！小さいほうの鯛を残してありますので晩ごはんは鯛めしです。
キレイに身をほぐして美味しくいただきましょう。
贅沢ですね〜。ごちそうさまでした！

２棟目の鶏舎づくりを再開させるべく、まずは中に降り積んだ雪の排出完了。
ちょうどはたらきものの息子が学校休みなので鶏舎に金網を張っていきましょう。

おっとその前にその前に、美味しいものでも食べてやる気を充実させましょう。

ついつい手が出てしまったお取り寄せグルメ。
瀬戸内海のとれとれ活魚詰め合わせ。

これはお試しセット。送料税込みで３０００円とちょっと。
上からツバス(フクラギ)、カワハギ、真鯛２尾、ホウボウ、太刀魚、その陰に穴子。

こちらでは食えない魚がいっぱい！お買い得の上、クオリティも上々です。
ちょっと変わったネタで今夜を楽しみたい向きにはおススメですね。

興味のある人は楽天でチェックしてみてね。(楽天→鮮魚→淡路島)


やっぱ活きのイイ魚はまんずお造りで♪今回は、贅沢に全部お刺身にして魚の良しあしを確かめましょうね。
穴子は頭と骨で取った出汁で軽く煮たものを白焼きにしました。
残りの出汁は潮汁に。

いや〜すんばらしい！
向こうの魚やさんで買うものよりも、ひょっとすると良いかも知れません。

明石とか、この界隈では昼網といって早朝の水揚げじゃなくてお昼前後に上がった鮮魚が夕方にお店に並ぶというこの上なく活きの良いシステムがあるのでございます。
それには及ばないものの、現地の通常に流通する鮮魚同等か、それ以上の状態で届くわけですね。

この小さいツバスもすごく旨かった♪鯛も小さいながらしっかり味がのってます。

旨いニッポンシュも冴えますね。

お刺身以外にも、焼き物、煮物など色々な調理法で楽しめば２〜３日くらい使えるから結構お得かも。
値段的にも手巻き寿司なんかも面白そう。餌の仕入れなんかで旭川に行った時に魚やさんで３０００円くらい刺身ネタを柵で買ってきて手巻き寿司やったりしますけど、ネタがどうしてもありきたりでね。
また買ってみよ♪


さて、よく食べたあとはよく働こう！頑張れ息子♪


２棟目の鶏舎に金網をハリハリして行きます。
やっとこさ仕事らしい仕事です。

この金網は旧ビニルハウス鶏舎から外したものを再利用します。
新品は高いし、まだ使えるものは使わないと勿体ないです。
「エコ替え」なんてのはごく一部の人たちが得するだけでワシらはまるっきり得しません。
ホントに環境の事を考えているのであればもっと違ったアプローチが出来ますよね。
使えるものは直しながら大切に長く使うのがいちばん地球とフトコロにやさしいのであります。


この金網ひと巻き３０メートル。
結構な重さが腕にこたえるので息子の補助してもらいます。

今日はこいつを張り終わったら温泉に行くぞ！と、みんなのモチベーションを最高レベルまで引き上げていますのでとっても仕事が早いです。

お昼ごはんのあとの休憩もそこそこに金網ハリハリです。
天気も良いし暖かいのでもう少し仕事しときたいところですが、みんなに怒られるので３時くらいで切り上げ。
温泉から帰って来てから玉子拭き拭きがありますしね。
餌やりと、翌日の餌づくりを済ませたらささっとお出掛けの準備です。

さあ、湯治湯治。とっとと温泉へＧＯです♪
腕の痛みもちょっとは楽になるかな〜。