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「コケ通」 自然卵養鶏 平岡農園 <きまぐれコケコッコ通信>  

餌は道産小麦を中心に自家配合。着色料などの添加物、抗生物質やホルモン剤など薬剤不使用。安心と安全を積み重ねます。

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3年前。

札幌おのぼりサン

当時うちの玉子を使ってくれていたらーめん屋さんが店を閉めるというので、札幌に行った。
もう二度と味わえないかも知れないのでここは食っとかないと!
札幌おのぼりサン
札幌のそのお店は無くなってしまいましたけど、同じ店主さまが横浜で「まるもり製麺」というお店を切り盛りしてます!近くのヒトは行ってみてね。


鶏を飼っているとなかなか泊りで出掛ける事が無く、色々と用事を絡めて理由を付けてのお出掛けです。

たまには外に出てみるもので、その時にらーめん屋さんでお会いしたお蕎麦屋さんがうちの玉子を使ってくれています♪
運命的な出会いですね!

そして、うちの玉子を使ってくれている親子丼のお店にも。
札幌おのぼりサン
こちらも絶品です!

親子丼
行ってヨカッタ♪


そして。

専門学校時代の同級生が絶妙のタイミングで札幌の丸井今井に出張中。
札幌おのぼりサン
備前焼の作家をやってらっしゃるの。

いいな~、スゴイな~、、、
札幌おのぼりサン
こういう器でお酒を飲んだらさぞかし旨い事でしょう~♪


でもでも・・・


私の財布はおカネが入らない様に出来ている(涙)


「よくさ、テレビでさ、気に入らない作品とか割ったりしてるやん?」

「こんど送るよ~」








札幌おのぼりサン

あれから3年・・・(涙)















買っちゃった♪(笑)
ぐい呑み 備前焼
なんでも利き手の指を怪我してしまい、ろくろがうまく回せず仕事が進まなくて困っているとかで、悩んだ結果在庫品を放出する事にしたそうで。


備前焼
ひとつ3000円という事でしたので凄まじくお買い得です!
ちょっとした量産品でもそのくらいしますからこれはお願いするしかないでしょう。



燗酒をより美味しく呑むために少し厚めのものを。
ぐい呑み 備前焼
ふくよかなお燗酒の口当たりが一層まるっと柔らかになります。


冷や酒をより美味しく呑むために口に当たる部分が薄いものを。
ぐい呑み 備前焼
切れ味が鋭くなるんです。

器によって味は変わります♪



飲んだ後で、底に少し残ったお酒を指につけて撫でていると雰囲気が変わっていくのだそう。

ぐい呑み 備前焼
育てましょう♪


大切に使えば一生ものですよね。
興味のある人は問い合わせてみて下さい!

陶芸家金重剛 「土心のブログ」 ⇒ <http://ameblo.jp/tuti-kokoro/>


只でさえ上手いお酒が旨すぎて、、、呑みすぎちゃって困るの~!

ほどほどにグイグイね♪

| 雑文 | 07:18 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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