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「コケ通」 自然卵養鶏 平岡農園 <きまぐれコケコッコ通信>  

餌は道産小麦を中心に自家配合。着色料などの添加物、抗生物質やホルモン剤など薬剤不使用。安心と安全を積み重ねます。

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スタミナ全開。

灼熱の北海道。

暑い日
兵庫県南部地方の出身ながら私は暑さに滅法弱い。

旭川まで餌の買い付けに走りました。
エアコン無しのトラックは、郊外を走っている時は良いのですが街中は焼けたアスファルトの熱風を食らってもんのすごく暑いです(汗)

お昼はザル蕎麦くらいしか食う気になりません。
旭川 蕎麦屋
最近はお蕎麦屋さん攻めてます。


あ~あづがっだ~(暑)
暑い日
荷物下ろし終わったしチョット飲ませろ♪


うちのニンニクです。
にんにく
売り物にならなさそうなやつを早掘りしてみました。


晩めしにお肉のリクエストを頂いてましたのでスーパーを2店舗ほど回りましたが良いニクが無く、、、
最後に立寄った生協で運命の出会い!
にんにく 焼肉
丁度カワイイおねいさんがシール貼ってる所で、たまたま手にしたお肉にも

「あ、それも貼りますよ!」

グッドタイミングですね~♪

まだ2時くらいでしたけど、そんな時間に半額シールなんですね旭川。
遠軽だと夜の7時くらいだな~。



数日後。
寒い日
さぶい(寒)

せっかく暑さに慣れた体がリセットされました。。。

にんにく畑です。(7月上旬)
にんにく

餃子を作ると言うのでまた早掘りして来ました。
にんにく
チョット色気が出て来てます!

ニンニクたっぷり餃子です♪
にんにく 餃子
餃子の皮、お店やさんが仕入れを間違えたのか水餃子用のぶ厚い皮でした。
いつもの薄いのが美味いんだけど、、、

残念賞。


次の日の晩は、その焼き餃子を茹でて食いました。
にんにく 餃子
皮厚いからやたらハラ膨れます。


でも、うちのニンニク美味いなぁ~。

もうすぐ収穫です♪
採れたてのやつをバーベキューで丸焼きしたらなんぼでも食えるんです!

楽しみやわ~。
にんにくパワーで夏を乗り切れ!

既に食欲満開。

| 雑文 | 06:29 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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