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「コケ通」 自然卵養鶏 平岡農園 <きまぐれコケコッコ通信>  

餌は道産小麦を中心に自家配合。着色料などの添加物、抗生物質やホルモン剤など薬剤不使用。安心と安全を積み重ねます。

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待ちきれなくて。

ひょっとして・・・。



み~つけた♪
山わさび
山わさびです!
またの名を西洋わさび、ホースラディッシュってやつですね。


思い立ったら待ちきれなくなって、
山わさび
雪の下では着実に春の息吹が!


あたりはまだこんな感じですけど~(汗)
山わさび

掘った掘った(大汗)
山わさび
やっぱし山菜採りとかやりだすとムキになるよね。

チョット1本のつもりで掘って・・・
山わさび
あと1本だけ、、、もう1本だけ。。。


サイズ的にはこんなもんでした!
山わさび
せっかくの太いやつ折れちゃった。

ムキムキしてスリスリ。
山わさび
ワタシ頑張って掘ったからアナタすってね♪

ワタシの粘膜は山わさびのモーレツな揮発攻撃に5秒しか耐えられません(汗)
やらざるを得ない時には水中メガネ&シュノーケルで完全防備します。
生身ですったら全部出ます。


はい、ごくろうさま。
山わさび
いただきま~す♪

ほんでからこのすったやつに醤油を掛けて混ぜる時にまたガンガン立ち昇ります(涙)
山わさび
涙の向こうに幸せがあるのね♪

わしわし食うです!
山わさび
わしわし♪

いやいや、わしわし食ったら大変な事になります。口の中で揮発して爆発を起こします。

この採りたてのすりたては強烈な辛さですからひと口食う度に



カッ     。



カッ     。



コォー!!!!!(噴)


・・・と、固まり、悶絶。
でもカラーイウマーイ♪

お蕎麦屋さんで自分ですって食うのに添えられたりしますけど、、、
アレって栽培ものでほどほどに日が経ってるんでない?
野生モノの採りたてすりたてをお蕎麦にのっけてズズッ!とすすったりなんかしたら1秒後には・・・。
ムリムリ。
そんなオソロシイ事。


醤油をまぶしてひと晩寝かした朝めしあたりがほどほどに落ち着いてて食いやすいですね~!

さて、これから外仕事やってきて
朝めしにこんどこそわしわし食うです♪
これまたうまいの!!


冬の間になまった体を叩き起こしてくれる春の味覚!
これからうまいもんが続々と~♪

食欲満開な春の始まりです!

| 美味しいもの | 06:45 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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