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「コケ通」 自然卵養鶏 平岡農園 <きまぐれコケコッコ通信>  

餌は道産小麦を中心に自家配合。着色料などの添加物、抗生物質やホルモン剤など薬剤不使用。安心と安全を積み重ねます。

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おまたせしました♪

スモークドチキンが出来上がりました♪

剣淵のゴトウくんせいまでひとっ走りして来まして早速サイズ別に仕分けしています。
でけました1

部屋の中は足の踏み場がございませんですね。
これが終わらんと晩めしも食えませんので子供たちが腹を抱えて唸っています。
で、結局9時半から晩飯です。すまんの~。

今回は、鶏を選んでいるときはちょっと小さいかな~なんて思っていましたが、出来上がってみると平均して大きかったです。これまでで一番かも。良い仕上がりで満足です。

もち、出来たてほやほやのスモークドチキンの味見もやります。楽しみ楽しみ♪
お先にちょっと失礼しますね!
でけました2

一番小さかったものを食べてみます。
ちゃんと美味しく仕上がっています。シンプルでとてもヨイですね。

でも、早くに手もとに届いちゃうお客様、食べるのはあと1週間くらい我慢して下さいね!
少し寝かせた方が味が丸くなってさらに美味しくなります。

ご予約いただいたお客様から順次お届けいたします、お楽しみに!
玉子のお客様でまだご注文されていない方はお早めにどうぞ!
いつも食べて下さっている方はしっかり数に入ってますのでよろしくです~♪

| スモークドチキン | 06:52 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

おわっても~た~

買い物かごに行ってみた。
ガーーーーーーーーンv-12
おわっとるがなぁ。
ショック~。

| boosuka | 2009/11/26 19:22 | URL | ≫ EDIT

Re: おわっても~た~

boosukaさまの分はちゃ~んと取ってありますよ!ご安心くだされませ♪
別枠でメール入れさせていただきますのでご返信くださいませ。
変身はしないでね。

| 平岡農園 | 2009/11/26 20:35 | URL |

チキンの配達ありがとうございました。 一つは一人いる従業員にプレゼント。 熟成してから食べますね。
かぼちゃの件は残念でした。加工用ですが、堆肥やミネラルなどバランスのとれた栽培を心がけております。また、チャンスがあれば声かけますね。
平がいは手間暇もかかり何かと大変でしょうが、ブログからも信念が伺え感激しております。無理し過ぎないようにだけ気を付けて、お励み下さい。

| SR湧別 | 2009/11/28 08:39 | URL |

Re: タイトルなし

こちらこそどうもありがとうございました。

規模の大きさにびっくりしました。
かぼちゃも場所が近ければダッシュで取りにお伺いするのですが残念であります。
白滝は、そういうハネものを始め、特に製造残渣などの入手がし辛いのがネックですね。
結局自分で作った方が早いという事になってしまいます。
かぼちゃのワタなんかも魅力的です。ああ、近ければ近ければ・・・。

また、何か面白い話があれば教えて下さいね。

| 平岡農園 | 2009/11/28 09:01 | URL |















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