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「コケ通」 自然卵養鶏 平岡農園 <きまぐれコケコッコ通信>  

餌は道産小麦を中心に自家配合。着色料などの添加物、抗生物質やホルモン剤など薬剤不使用。安心と安全を積み重ねます。

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かえり道。

上の息子が大学オープンキャンパスに参加している間に美深町で遊んできました♪

トロッコ王国で貰った切符。
トロッコ王国
こうゆう切符って懐かしい。

昔は切符売り場の窓口で「ガッチャン」って日付けを印字して、改札でいちいちハサミを入れてよね。
子供の頃は両親の里である徳島の、田舎の無人駅に行ったら切符入れの中の切符をわしづかみにして持って帰って家で眺めて悦に入ってました!
夢は野原を駆け巡る♪

美深 トロッコ王国 美深 カヌー

オーキャンの終了までもう少し。
名寄

ちかれたから昼寝。
名寄 昼寝
小さいクルマだけど中は広くて便利なの♪

名寄土産は。
名寄 ジンギスカン
お肉屋さんのジンギスカン。

帰り道。
美深 廃墟

美深 廃墟
行く時にチラッと見かけて気になってたのよ。


よく通る道だけど、こんなんあったっけ?
比布 廃墟

なんかのお店の跡か~。
比布 廃墟

つい見ちゃう!
比布 廃墟
この他にも道沿いにそこそこ大きい廃ホテルが一軒あるの、入ってみたい。

廃墟好き♪


比布 廃墟


さて。

名寄-美深はいい天気でしたのに。
白滝 霧雨 名寄
やっぱし白滝はいつも雨~。。。

お祭りの日ナノニ。
白滝 祭
寒いよ(汗)


玉子を拭いて。
名寄 玉子 

美深で仕方なく買ったビール♪
名寄 ビール
あーしんど、、、
もうもう飲まなやっとれん!


で、花火~♪
花火
ドーン!ドーン!
距離が近いから迫力ある!!


名寄にはここともう一軒ジンギスカンで有名なお肉屋さんがあります。
名寄 ジンギスカン
今回こちらお店のをチョイスしたのは安いから(普通の値段)。

もう一軒の所ウマソーなんですけどチョット高いのね。
お肉の扱いに自信があるのかも知れません。


ジンギスカンは鍋物だって事に最近気づきました!
名寄 ジンギスカン
今年は出掛ける度に各地のお肉屋さんで買って食ってますけど、ジンギスカンってお肉屋さんの気持ちがよく表れてます。

原料輸入だから元のお肉は大差ないんですけど、処理の仕方で全然味が変わって来ます。
仕事が雑な店は固くて食えん。あとはタレの味くらいかな。

このお店は薄切りと厚切りがあって、ホットプレートなら薄切りが食いやすいと言うのでそうしました。
柔いのは柔いけど薄すぎて肉の味がわからん!
豚肉のしゃぶしゃぶ用とか煮込みに使うと鍋の中で固まりになっちゃう事ってあるでしょ?
あんな感じ。

厚切りで柔いのがイーネ。
こんどは高い方のお店どれ程のもんかチャレンジしてみよっと!


今年の夏の思い出はこれ1回だけになりそうですけど、濃厚で楽しかったです♪
チーズ
昼間は暖かかったケド白滝の夜は寒い夏。

秋もあっという間に終わるのよ(涙)

| 雑文 | 06:49 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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